Desde la antigüedad, el fruto del granado ha sido testigo de civilizaciones enteras. Símbolo de unión en los blasones reales, emblema de fertilidad en los jardines nazaríes y guardián de las fortalezas que coronan Andalucía.
El símbolo que coronó el escudo de España y perdura cinco siglos
Desde el 2 de enero de 1492, fecha de la entrega del Reino de Granada por la dinastía nazarita, los Reyes Católicos incorporaron la granada a sus armas. Fue en el Salón de los Reyes Católicos de la Aljafería de Zaragoza donde se grabó por primera vez este emblema en piedra, convirtiéndose en el vestigio más antiguo de la presencia de la granada en el escudo de España.
Los monarcas quisieron que el Reino que tanto sudor y sangre había costado conquistar tuviese una gran presencia en su blasón. La granada se insertó en el pico inferior del escudo, acompañada de ramas con hojas, y a partir de aquel grabado empezaron a aparecer las primeras monedas con este símbolo.
En heráldica, la granada representa la unidad de una multiplicidad: así como el fruto encierra en una única corteza un gran número de semillas, la Corona unía bajo un mismo escudo a pueblos diversos. Este concepto fue desarrollado por los Padres de la Iglesia, que vieron en la granada una imagen de la Iglesia misma.
La granada no solo es símbolo de la ciudad de Granada, sino de todo un Reino que marcó el fin del Al-Ándalus y la consolidación del reino cristiano peninsular. Su presencia en el escudo es un recordatorio perpetuo de la unidad nacional.
Blasón con granada — Elemento heráldico del pico inferior del escudo de España
Datos heráldicos:
De la fundación nazarí a la conquista cristiana y la pervivencia del símbolo
Muhammad ben Nsar establece el Reino de Granada con el lema "No hay más vencedor que Allah" en su escudo. Este emblema se repetirá en todos los edificios islámicos del reino hasta 1491.
Boabdil entrega las llaves de la ciudad a los Reyes Católicos. El Reino nazarí, último vestigio del Al-Ándalus, pasa a manos cristianas. La granada se convierte en el símbolo de esta conquista.
En el Salón de los Reyes Católicos de la Aljafería de Zaragoza, los canteros graban el escudo más antiguo de España con la granada incorporada. La leyenda reza: "Fernando, Rey de las Españas... e Isabel, reina... después de liberar Andalucía de los moros... cuidaron de hacer construir esta obra, en el año de la Salvación de 1492."
Se acuña en Sevilla el excelente de oro que reproduce fielmente el escudo zaragozano con la granada. Es el primer documento numismático con este símbolo heráldico.
Los escudos más antiguos de los Reyes Católicos en Granada aparecen en el Convento de Santa Isabel la Real (Albayzín). Aún no incluyen las cadenas de Navarra, incorporadas tras 1516.
Los Reyes Católicos y sus sucesores colocaron escudos reales con la granada en la Capilla Real, la Catedral, la Lonja de Mercaderes, la Madraza y decenas de edificios por toda la ciudad. Cada escudo indica el monarca que patrocinó la obra.
La granada permanece ininterrumpidamente en el escudo de España, convirtiéndola en uno de los símbolos heráldicos más longevos de la historia europea.
Los bastiones que custodian el legado del Reino de Granada
Palacio-fortaleza nazarí, joya arquitectónica del mundo islámico. Su Alcazaba, los Palacios Nazaríes y el Palacio de Carlos V constituyen uno de los monumentos más visitados de España. El emperador Carlos I mandó levantar su primer palacio de gobierno en su corazón.
La fortaleza más antigua de Granada, de origen árabe. Sus torres vigía dominaban la ciudad y la vega. El Torre de Comares y la Torre de la Vela son testigos silenciosos de las batallas por el control del reino.
Fortaleza fronteriza entre el Reino de Granada y el de Castilla. Su posición estratégica lo convirtió en escenario de numerosas batallas. Fue clave en las guerras entre nazaríes y castellanos durante el siglo XV.
Fortaleza costera con vistas al Mediterráneo. Su torre del homenaje domina la costa granadina. Fue residencia de los reyes nazaríes y punto defensivo contra incursiones marítimas.
Una de las fortalezas más antiguas de la provincia, con restos fenicios, romanos y árabes. Su posición dominante sobre el mar lo convirtió en puerto comercial y defensivo del Reino nazarí.
Castillo fronterizo que vigilaba el acceso al Valle del Lecrín y la ruta hacia la costa. Escenario de la leyenda de la tarasca y las últimas resistencias nazaríes antes de la conquista.
Un fruto, mil significados a través de las civilizaciones
En el mito griego, Perséfone come semillas de granada en el inframundo, lo que la ata a Hades. Este simbolismo de cyclical time se extendió al arte cristiano, donde la granada representa la Resurrección.
Las numerosas semillas bajo una única corteza la convierten en símbolo de fertilidad y unión. Los Padres de la Iglesia la compararon con la Iglesia misma: múltiples creyentes bajo una única fe.
Como divisa de Enrique IV y luego de los Reyes Católicos, la granada fue emblema de autoridad real. Apareció en monedas, sellos y edificios como firma del poder monárquico.
El Cantar de los Cantares menciona los granados del jardín cerrado de la amada. Esta imagen del hortus conclusus se asoció con la virginidad de María en el arte bajomedieval.
"Un jardín cerrado eres, hermana mía, mi prometida... Tu plantel forma un vergel de granados y los frutos más excelentes." — Cantar de los Cantares 4, 12-13
Tras la conquista de 1492, la granada se convirtió en símbolo de la nueva identidad española, representando la unidad de reinos diversos bajo una misma corona durante 534 años.
"De la granada no diré nada, porque su historia pertenece a los misterios sagrados."— Pausanias, Geógrafo griego, siglo II d.C.
Punica granatum — De la naturaleza al símbolo
El granado (Punica granatum) es un arbusto o pequeño árbol nativo de Asia occidental, cultivado desde la antigüedad en todo el Mediterráneo. Su nombre procede del latín grānātum, "lleno de granos", en referencia a sus numerosas semillas.
Los árboles granados existen en mayor abundancia en el Levante, aunque su asociación con la ciudad de Granada ha creado un vínculo inseparable entre el fruto y el nombre de la ciudad andaluza.
En la antigüedad, la granada era adorada como símbolo de fuerza para los soldados y fecundidad para las mujeres. En Roma, las novias llevaban un tocado de ramas de granado. El De Materia Medica de Dioscórides recoge sus usos medicinales, y en la artesanía textil se utilizaba como tinte.
La granada aparece mencionada en la Biblia como elemento ornamental del Templo de Salomón, y su presencia en rituales funerarios de la Grecia Antigua atestigua su importancia espiritual.